Minkšti varškės vafliai

Minkšti varškės vafliai

Šitie varškės vafliai yra tobulas pasirinkimas, kai norisi greitai ir skaniai pasimėgauti. Jie orūs, minkšti ir tinka tiek saldiems, tiek sūriems užkandžiams. Puikiai dera su uogiene, grietine arba su lašiša ir žalumynais. 😊

Bendras laikas
Apie 30 min.
Porcijos
4 porcijos
Sudėtingumas
2 / 5
Kalorijos
1854 kcal
visam receptui

Autorius: Rasa K.

Patalpinta 2026-01

Kaip pagaminti

1 žingsnis
Į didelį dubenį suplakite kiaušinius, varškę, pieną, druską, vanilinį cukrų ir tirpintą sviestą. Naudokite elektinį plaktuvą, kol masė tampa vientisa.
2 žingsnis
Į suplaktą masę įberkite miltus ir gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ir ant jos patepkite truputį aliejaus arba sviesto. Pilkite apie šaukšto tešlos ir kepkite kelias minutes iš abiejų pusių, kol vafliai gražiai apskrus.

Patarimai

  • Jei norite, kad vafliai būtų saldesni, pridėkite 1-2 šaukštus cukraų.
  • Tešla turėtų būti tokios konsistencijos, kad lengvai išsilietų keptuvėje, bet ne per skysta.
  • Vaflius galite valgyti su įvairiais užpilais: uogiene, grietine, sūriu, lašiša ar kumpeliu.

Ingredientai

  • 3 vnt. kiaušiniai (vištų (galima naudoti 3 anties arba 4 vištų kiaušinius))
  • 250 g varškė (9% riebumo)
  • 200 ml pienas (3.5% riebumo)
  • 200 g kvietiniai miltai
  • 4 šaukštai sviestas (tirpinto arba aliejaus)
  • 1 šaukštelis vanilinis cukrus
  • 1 žiupsnelis druska
  • pagal poreikį cukrus (pridedamas pagal skonį, galima ir be jo)

Dalintis

Maistingumo rodikliai

Porcija

  • Kalorijos 464 kcal
  • Baltymai 21.6 g
  • Angliavandeniai 44 g
  • Riebalai 22.3 g

Visas receptas

  • Kalorijos 1854 kcal
  • Baltymai 86.4 g
  • Angliavandeniai 175.8 g
  • Riebalai 89.2 g

Kiti receptai, kurie gali patikti

Tikri senoviniai vafliai

Tikri senoviniai vafliai

4.5 (4)
autorius Dovydas G.
Skanūs pievagrybių padažas su grietine

Skanūs pievagrybių padažas su grietine

4.7 (153)
autorius Jūratė N.
Bulviniai Kėdainių blynai su faršu

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu

4.5 (246)
autorius Marius U.
Lietuviška kiaušinienė su svogūnais ir dešra

Lietuviška kiaušinienė su svogūnais ir dešra

3.8 (1)
autorius Gediminas P.
Pieniška kleckų sriuba 'Zacirka'

Pieniška kleckų sriuba 'Zacirka'

3.9 (1)
autorius Darius K.
Bulviniai blynai su faršu

Bulviniai blynai su faršu

3.8 (4)
autorius Dovydas G.
Benedikto kiaušiniai su avokadu ir lašiša - paprastas namų receptas

Benedikto kiaušiniai su avokadu ir lašiša - paprastas namų receptas

4.5 (13)
autorius Paulius V.

Būkite informuoti apie naujus receptus!

Kartą per savaitę gausite atrinktas idėjas, sezoninius meniu ir ekspertų patarimus.