Šie varškėčiai - mano mėgstamiausias būdas pradėti dieną! Jie kepami orkaitėje be papildomo aliejaus, todėl gaunasi lengvi ir sveikesni, bet vis tiek neįtikėtinai minkšti ir gardūs. Puikiai tinka ir kaip lengva užkandis popietėms. 😊 Tikrai pabandyk!
Didelėje dubenėje šaukštu gerai išminkyk varškę su abiem rūšimis cukraus, druska ir kiaušiniais.
2 žingsnis
Į mišinį pamažu suberk miltus, kuriuos anksčiau sumaišei su kepimo milteliais. Išminkyk vientisą minkštą tešlą.
3 žingsnis
Jei tešla per lipni, truputį daugiau miltų apibarstyk rankas. Jei per sausą - įlašink šaukštelį vandens ar grietinės.
4 žingsnis
Suformuok nedidelius kamuoliukus, šiek tiek suplok, kad gautumis varškėčiai, ir dėk juos ant kepimo popieriumi padengtos keptuvės.
5 žingsnis
Orkaitę įkaitink iki 180 laipsnių. Varškėčius kepk apie 25-30 minučių, kol jie gražiai apskrus iš viršaus.
Patarimai
Puikiai tinka pusryčiams su grietine, uogiene ar šviežiomis uogomis. 🍓
Formuodama varškėčius, jei tešla limpa, sudrėkink rankas šaltu vandeniu.
Geriausiai valgyti šiltus, tik iš orkaitės!
Ingredientai
500 g pusiau riebi varškė (9%)
2 vnt. kiaušiniai (vidutinio dydžio)
150 g kvietiniai miltai
4 šaukštai granuliuotas cukrus
1 šaukštelis vanilinis cukrus
1 šaukštelis kepimo milteliai
1 žiupsnelis druska
Dalintis
Maistingumo rodikliai
Porcija
Kalorijos427 kcal
Baltymai27.6 g
Angliavandeniai46.6 g
Riebalai14 g
Visas receptas
Kalorijos1706 kcal
Baltymai110.6 g
Angliavandeniai186.3 g
Riebalai56 g
Kiti receptai, kurie gali patikti
Tikri senoviniai vafliai
4.5(4)
autorius Dovydas G.
Greitas ir minkštas obuolių pyragas su kondensuotu pienu
4.5(141)
autorius Aušra R.
Skanūs pievagrybių padažas su grietine
4.7(153)
autorius Jūratė N.
Minkšti varškės vafliai
4.0(3)
autorius Rasa K.
Bulviniai Kėdainių blynai su faršu
4.5(246)
autorius Marius U.
Skani naminių griliuotų dribsnių granola
4.7(14)
autorius Paulius V.
Pieniška kleckų sriuba 'Zacirka'
3.9(1)
autorius Darius K.
Bulviniai blynai su faršu
3.8(4)
autorius Dovydas G.
Būkite informuoti apie naujus receptus!
Kartą per savaitę gausite atrinktas idėjas, sezoninius meniu ir ekspertų patarimus.
Slapukų nustatymai
Naudojame slapukus, kad užtikrintume geriausią patirtį. Galite pasirinkti, kurioms kategorijoms suteikti leidimą. Daugiau informacijos rasite Privatumo politika ir Slapukų politika puslapiuose.