Minkšti ir skanūs namų kepiniai vafliai

Šie namų kepiniai vafliai yra mano pasididžiavimas - jie tokie minkšti ir skanūs, kad jau nuo ryto pakelia nuotaiką! 🥞 Idealūs greitiems šeimos pusryčiams arba popietės arbatai su draugais. Jų pagaminti tikrai nesudėtinga, o rezultatas visada žavi. Pabandykite ir įsitikinkite patys! 😊

Bendras laikas

30 min.

Porcijos

12 porcijų

Sudėtingumas

2 / 5

Kalorijos

2822 kcal

visam receptui

Autorius: Renata V.

Patalpinta 2026-01

Kaip pagaminti

1 žingsnis

Pirmiausia ištirpinkite sviestą nedidelėje puodelėje arba keptuvėje ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.

2 žingsnis

Dubenyje gerai išplakite kiaušinius su abiem rūšimis cukraus. Plakite kelias minutes, kol masė pabals ir gerai išsipučia - tai užtikrins purų tekstūrą.

3 žingsnis

Į plaktą kiaušinių mišinį šaukštu įmaišykite atvėsusį sviestą, pieną ir persijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tešla turi būti kaip tiršta grietinėlė.

4 žingsnis

Keptuvėlę gerai įkaitinkite ir ant jos paviršiaus piltu užpilkite tešlos. Kepkite abiejose pusėse iki gražios auksinės spalvos. Karštus valgykite su mėgstamais užpilais!

Patarimai

Miltų kiekį galite koreguoti pagal tešlos konsistenciją: jei per skysta - įberkite truputį daugiau, jei per tiršta - įpilkite pieno.
Vafliai skaniausi iš karto po keptuvės, bet juos galima atšaldyti ir prieš valgymą pašildyti.

Ingredientai

300 g kvietiniai miltai (apytikris kiekis, priklauso nuo miltų rūšies)
250 ml viso riebumo pienas
130 g sviestas (ištirpinti ir atvėsinti)
100 g granuliuotas cukrus
3 vnt. didesni kiaušiniai
1.5 šaukštelio vanilinis cukrus
1 šaukštelis kepimo milteliai

Dalintis

Maistingumo rodikliai

Porcija

Kalorijos 235 kcal
Baltymai 4.9 g
Angliavandeniai 29.1 g
Riebalai 10.9 g

Visas receptas

Kalorijos 2822 kcal
Baltymai 59.2 g
Angliavandeniai 349.2 g
Riebalai 131.1 g

Kiti receptai, kurie gali patikti

Tikri senoviniai vafliai

4.5 (4)

autorius Dovydas G.

Skanūs pievagrybių padažas su grietine

4.7 (153)

autorius Jūratė N.

Minkšti varškės vafliai

4.0 (3)

autorius Rasa K.

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu

4.5 (246)

autorius Marius U.

Lietuviška kiaušinienė su svogūnais ir dešra

3.8 (1)

autorius Gediminas P.

Pieniška kleckų sriuba 'Zacirka'

3.9 (1)

autorius Darius K.

Bulviniai blynai su faršu

3.8 (4)