Skani ir minkšta manų košė su sviestu

Ši manų košė - tikras nostalgijos gabalėlis, kuris gražina į vaikystės rytus. Ji tokia minkšta, sviestinga ir paprasta, kad norėsis valgyti vėl ir vėl! Puikiai tiks šeimos pusryčiams ar lengvam vakarienei, ypač kai širdyje norisi šilumos ir paprastumo. ❤️

Bendras laikas

30 min.

Porcijos

3 porcijos

Sudėtingumas

2 / 5

Kalorijos

1292 kcal

visam receptui

Autorius: Vytautas B.

Patalpinta 2026-01

Kaip pagaminti

1 žingsnis

Į storą puodą supilkite pieną ir vandenį, užkaitinkite ant vidutinės ugnies. Pašildykite beveik iki virimo, kol pasirodys pirmieji burbuliukai.

2 žingsnis

Į karštą skystį įberkite druską ir cukrų (jei naudojate), gerai išmaišykite. Po truputį, nuolat maišydama, suberkite manų kruopas.

3 žingsnis

Virkite ant silpnos ugnies, kol košė šiek tiek sutirštės, apie 10-15 minučių. Tada įdėkite sviestą ir maišykite, kol jis ištirps.

4 žingsnis

Nuimkite nuo ugnies, uždėkite dangtį ir palikite pabūti 10-15 minučių, kad kruopos pilnai išsibrinktų. Patiekiate su uogomis, cinamonu ar uogiene. 😊

Patarimai

Norėdami sveikesnės versijos, pieną galite pakeisti vandeniu arba augaliniu pienu.
Košę galite pagardinti natūraliais padažais: cinamonu, medumi, šviežiomis arba šaldytomis uogomis.
Jei mėgstate tirštesnę košę, galite šiek tiek padidinti manų kruopų kiekį.
Likusi košė puikiai išsilaiko šaldytuve 1-2 dienas, tik prieš valgymą pašildykite su trupučiu pieno.

Ingredientai

900 ml pieno (3,5% riebumo)
6 šaukštai (su kaupu) manų kruopų
100 ml vandens
40 g sviesto (82% riebumo)
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį (apie 20 g) cukraus (Nebūtina, galima praleisti arba pakeisti medumi)

Dalintis

Maistingumo rodikliai

Porcija

Kalorijos 431 kcal
Baltymai 14 g
Angliavandeniai 44 g
Riebalai 21.8 g

Visas receptas

Kalorijos 1292 kcal
Baltymai 41.9 g
Angliavandeniai 131.9 g
Riebalai 65.3 g

Kiti receptai, kurie gali patikti

Tikri senoviniai vafliai

4.5 (4)

autorius Dovydas G.

Varškės tinginys su lengvu vyniotinio skoniu

4.4 (6)

autorius Aušra R.

Skanūs pievagrybių padažas su grietine

4.7 (153)

autorius Jūratė N.

Tradiciniai lietuviški miltiniai ežiukai

4.8 (20)

autorius Gediminas P.

Minkšti varškės vafliai

4.0 (3)

autorius Rasa K.

Sielą šildantis senoviškas pyragas „Draugystė“

4.4 (136)

autorius Vytautas B.

Bulviniai Kėdainių blynai su faršu

4.5 (246)

autorius Marius U.

Skani naminių griliuotų dribsnių granola

4.7 (14)

autorius Paulius V.