Šis tinginys yra mano mylimiausias lengvas desertas, kuris visada sužavi svečius savo švelniu skoniu ir šokoladiniu aromatu. 🍫 Jis puikiai tiks šeimos vakarienei arba ypatingoms progoms, nes paruošiamas be kepimo ir nereikalauja daug laiko. Man patinka, kaip sausainiai įsigeria kremo skoniu, o tinginys tampa tobulas ir minkštas!
Sausainius sulaužykite į mažus gabalėlius. Jei naudojate riešutus, smulkiai juos sukapokite ir sumaišykite su sausainiais.
2 žingsnis
Prikaistuvėje ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies. Supilkite kondensuotą pieną, suberkite kakavą ir nuolatos maišydami kaitinkite, kol masė taps vientisa ir šiek tiek sutirštėjusi.
3 žingsnis
Karštą masę užpilkite ant sausainių su riešutais ir labai gerai išmaišykite, kad kiekvienas gabalėlis būtų padengtas švelniu kremu. Palikite šiek tiek atvėsti.
4 žingsnis
Ant stalviršio ištieskite kepimo popierių. Ant jo išdėliokite sausainių masę ir spausdami rankomis arba naudodami popieriaus kraštus suformuokite tvirtą, apvalų arba stačiakampį tinginį.
5 žingsnis
Paruoštą tinginį padėkite į šaldytuvą mažiausiai 5-6 valandoms (ar net per naktį), kad jis puikiai sustingtų, o sausainiai įsigertų kremo skonį.
6 žingsnis
Sustingusį desertą pjaustykite į mažas riekeles ir džiaugsmingai skanaukite su arbateliu ar kava! 😊
Patarimai
Norėdami gauti geriausią rezultatą, visada naudokite tikrą sviestą ir tikrą saldintą kondensuotą pieną - tai užtikrins, kad tinginys gražiai sustings.
Jei norite įvairovės, prie sausainių galite pridėti kokosų drožlių arba smulkiai kapotų saldainių.
Tinginį galima laikyti šaldytuve iki 5 dienų, todėl puikiai tiks norint pasiruošti svečiams iš anksto.
Jei nenorite riešutų, tiesiog praleiskite juos - desertas vis tiek bus nepaprastai skanus!
Ingredientai
400 g trapių sausainių (pvz., 'Gaidelio' tipo) (gali būti bet kokie trapūs sausainiai)
380 g (1 skardinė) saldinto kondensuoto pieno
180 g sviesto (geriau naudoti tikrą sviestą, ne mišinį)
50 g graikinių riešutų (nebūtini, bet suteikia traškumo ir skonio)
2 šaukštai su kaupukais kakavos miltelių (gryna kakava, nesaldinta)
Dalintis
Maistingumo rodikliai
Porcija
Kalorijos288 kcal
Baltymai4.4 g
Angliavandeniai32.1 g
Riebalai16.7 g
Visas receptas
Kalorijos4603 kcal
Baltymai71.1 g
Angliavandeniai513.3 g
Riebalai266.4 g
Kiti receptai, kurie gali patikti
Tikri senoviniai vafliai
4.5(4)
autorius Dovydas G.
Varškės tinginys su lengvu vyniotinio skoniu
4.4(6)
autorius Aušra R.
Skanūs pievagrybių padažas su grietine
4.7(153)
autorius Jūratė N.
Tradiciniai lietuviški miltiniai ežiukai
4.8(20)
autorius Gediminas P.
Minkšti varškės vafliai
4.0(3)
autorius Rasa K.
Sielą šildantis senoviškas pyragas „Draugystė“
4.4(136)
autorius Vytautas B.
Bulviniai Kėdainių blynai su faršu
4.5(246)
autorius Marius U.
Lietuviška kiaušinienė su svogūnais ir dešra
3.8(1)
autorius Gediminas P.
Būkite informuoti apie naujus receptus!
Kartą per savaitę gausite atrinktas idėjas, sezoninius meniu ir ekspertų patarimus.
Slapukų nustatymai
Naudojame slapukus, kad užtikrintume geriausią patirtį. Galite pasirinkti, kurioms kategorijoms suteikti leidimą. Daugiau informacijos rasite Privatumo politika ir Slapukų politika puslapiuose.