Ingredientai
- 750 g svogūnų (geltonųjų) (supjaustytų plonomis žiedelėmis)
- 2 l jautienos sultinio (gali būti ir vištienos)
- 1 stiklinė (240 ml) sauso balto vyno
- 50 g sviesto
- 3 šaukštai (apie 30 g) kvietinių miltų
- 3 skiltelės česnako (smulkiai supjaustyta)
- 3 vnt. lauro lapų (verdant sriuboje, pabaigoje išimti)
- 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių
- 1 žiupsnelis druskos (pagal skonį)
- 0.5 žiupsnelio maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
- 100 g kietojo sūrio (pvz., grujerio) (tarkuoto, garnyrui)
- 1 vnt. prancūziško batono (apie 250 g) prancūziško batono (supjaustyto riekelėmis, skrudinimui)
- 240 ml (1 stiklinė) vandens vandens (gali tekti pridėti, jei sriuba per tiršta)
- 2 šaukštai (30 ml) alyvuogių aliejaus alyvuogių aliejaus (skrudinti batoną, jei norima)
Dalintis
Maistingumo rodikliai
Porcija
- Kalorijos 408 kcal
- Baltymai 14.2 g
- Angliavandeniai 41.7 g
- Riebalai 18.3 g
Visas receptas
- Kalorijos 2450 kcal
- Baltymai 85.1 g
- Angliavandeniai 250 g
- Riebalai 109.6 g
